ΜΑΓΕΙΡΑΣ
Η θέση αφορά μόνιμη συνεργασία, ΟΧΙ ΣΕΖΟΝ και δεν προσφέρεται διαμονή.
Η ομάδα της κουζίνας αποτελείται από δυο άτομα, την Cheffe de cuisine και έναν μάγειρα, ο οποίος είναι απαραίτητο να έχει 2-3 χρόνια εμπειρίας και να έχει εξοικίωση με ψήσιμο στη σχάρα. Στις μαγειρικές αρμοδιότητες του είναι η προετοιμασία καθώς και η εκτέλεση των ζεστών πιάτων από το ήδη υπάρχον ΜΕΝΟΥ. Γνώσεις ζαχαροπλαστικής θα εκτιμηθούν.
Περαιτέρω αρμοδιότητες αφορούν στην καλή συντήρηση των πρώτων υλών, στην καταμέτρηση αποθεμάτων και στην καθαριότητα των αποθηκευτικών χώρων. Επίσης η καθαριότητα και συντήρηση του ξυλόφουρνου και του χώρου της κουζίνας.
Ειδικότητα & Δεξιότητες
Cafe - Bar - Εστιατόρια - Club - Με εμπειρία τουλάχιστον 3 Χρόνια
Διαχείριση Αποθεμάτων
Ακολουθία Συνταγών
Ασφάλεια Τροφίμων
Προετοιμασία Φαγητού
Βασικές Μαγειρικές Τεχνικές
Προχωρημένες Μαγειρικές Τεχνικές
Ομαδικότητα
Προσοχή στη Λεπτομέρεια
Διαχείριση Χρόνου
Προσαρμοστικότητα
Επικοινωνία
Δημιουργικότητα
Επιπλέον πληροφορίες
Επίπεδο εκπαίδευσης
ΙΕΚ/ΤΕΙ/ΑΕΙ
Είδος εργασίας
Με φυσική παρουσία
Μισθός (Μικτά)
1.001-1.500€
Ξένες γλώσσες
Αγγλικά
Παρόμοιες αγγελίες στην ίδια κατηγορία
Τίτλος: Τυλιχτής - ΨήστηςΕταιρία: μασαπιτα το ψητοπωλειο masapita σο πορτοραφτη ,αναζητεί ενθουσιώδεις συνεργάτες για τη θέση του τυλιχτή - ψήστη. Αν έχετε πάθος για τη μαγειρική και επιθυμείτε να εργαστείτε σε ένα δημιουργικό και δυναμικό περιβάλλον, σας θέλουμε στην ομάδα μας! Αρμοδιότητες: Στήσιμο και προετοιμασία υλικών για την κουζίναΕκτέλεση παραγγελιών με υψηλά πρότυπα ποιότηταςΔιατήρηση κα...
Ζητούνται κοπέλες για μπούφε σε take away καφέ στη Μύκονο. Παρέχεται εκπαίδευση ασφάλιση μισθός και διαμονή.
Αυτός ο υποψήφιος ενημέρωσε το προφίλ του μετά την υποβολή της αίτησής του.